طاجن لحم
طاجن لحم نص: أوغاي موري ترجمة: ميسرة عفيفي طاجن لحم يغلي على النار. يُقلب رجلٌ لحماً بلون أحمر بعصاتين سريعتي الحركة. الجزء الذي أصبح أبيض يجعله في الأعلى. فيما يتحول الجزء الأبيض من البصل الأخضر المقطع إلى لون أصفر تدريجيا، ويغطس داخل المرق البني. كان الرجل الممسك بعصاتيّ الأكل الرشيقتين، في حوالي الثلاثين من عمره. ويرتدي معطفا نصفي الأكمام به علامة تجارية، يليق بملابس طقس مشمس. ويضع بجواره حقيبة أوراق مطوية. يشرب الساكي ويقلب اللحم. يقلب اللحم ويشرب الساكي. وثمة امرأة تصب له الساكي. يبدو أنها من نفس عمر الرجل. ترتدي مريلة مصنوعة من القطن المخطط، تستعمل خارج المنزل وبها ياقة نصفية من الساتان. عينا المرأة لا تنفكان تطيلان النظر إلى وجه الرجل. عينان تبدوان وكأنهما عطشاوان للأبد. عطش العين جعل المرأة تنسى عطش الفم، فهي لا تشرب الساكي. الرجل ذو العصاتين الرشيقتين، وضع في فمه قطعة من اللحم قلبها مرتين أو ثلاث مرات. مضغ الرجل في لذة بأسنان قوية بيضاء. العين العطشى للأبد تنصب على حركة الفم. ولكن ذلك الفك المتحرك ليس محل نظر هاتين العينين العطشاوين فقط. بل ثمة...